会封杀你这个餐厅,怎么样?”
在县城,面对萧宇这种农民,肖力可说就是只手遮天,为所欲为。
萧宇笑道,“冰冰不会让我走的,冰冰舍不得我。”
说着趁机握着唐若冰的小手,做出深情状,“冰冰,你说是不?”
唐若冰笑靥如花点点头,另外一只手却是悄悄伸在桌子下,恨恨扭了这小子大腿一下。
萧宇痛得直吡牙,这丫头太狠了吧。
“农民工,你太业余了,中餐做不了高档的。一只鸡竟然卖到200元,你这是在作死!”
他摇摇头说。
确实,目前国内,高档市场几乎被西餐的日式料理等占据,中餐很难做起来。
近日,网络上针对一家“中餐日作”给了许多差评。
原因就是,有人在这家“高端餐厅”消费了2200元,吃的却是,一小碟麻婆豆腐,要200元;两棵菜心188元;两瓣普通的松花蛋“做成了吃不起的样子”,将菜品先绕场一周来展示……
这家中餐厅为了提高中餐的档次,在摆设和仪式感上下了许多功夫,可是却被是骂声一片。
可是,在一家米其林三星餐厅中,一盘三葱爆龙虾售价3580元,如果在中餐厅,很难卖上这种价格。
萧宇说,“今天才第一天开张,是否业余,还需要时间来验证。”
“我就这么告诉你,中餐,就是垃圾,卖不起高价!”肖力盯着他,“教你一招,如果你想做高端,去学学我的那间‘富士’日式料理。只有日岛的东西才是高级的!”
中餐是垃圾?卖不起高价?
只有日岛的东西才是高级的?
萧宇一听就怒了。
突然间,他觉得,如果自己做不好桃花餐厅,输掉的不仅仅是自己的投资,而且还会被人认为,中餐不如日式料理!
“咱们国家就是因为有你这种崇洋媚外的人太多了,才给拖了后腿!”