道:“就这样,我决定结束家族的连锁餐饮,就把所有的餐厅打包出售了。”
“我在大学读的是商业,也学了管理,按照我父亲的规划是接手家族的餐饮企业,事实上我也这么做了。可惜的是我和父亲的想法不一样,也不能说谁对谁错,因为在他的角度出发,当初做餐饮并没有错,而且他在这个行业中算得上是成功的。”
“但时代不同了,再加上中餐的先天限制,这个行业注定是没有发展前途的。可如果不做中餐改做西餐快餐的话,必然要和其他快餐巨头进行竞争,商业上的竞争是残酷的,而且和他们进行竞争我没有丝毫成功的把握,所以想来想去还是选择了现在的生意。”
宋援朝非常理解应安伦的想法,他试问假如自己处在应安伦的角度去考虑问题恐怕也会和他一样吧?
应安伦告诉宋援朝,他虽然退出了餐饮行业,但民以食为天的理念依旧适用于现在的投资,这也是他进入农产品行业的原因。
而且农产品行业的前途可比餐饮行业大得多了,事实也证明他这一步走对了,现在他的公司发展的很好,而且已经从农产品原辅料加工逐步朝农场和畜牧业方向转变,再加上他的几个合伙人都有着深厚的背景,前途一片光明。
“或许我的公司能和你们司特公司进行合作,比如果汁、食用油和小麦这些原料,我可听说你们目前的饮料和方便面产品销售非常不错,而且这几年正是不断扩张的最好时机。”
“这个没问题,在原料方面的确可以合作,不过您也知道目前国内的外汇紧缺,从国外进口原辅料需要大量的外汇,哪怕我们是合资企业也是一样。”宋援朝笑着回答道。
应安伦点点头表示理解,说道:“这个情况我也了解过的确是这样的,但我想总有办法解决,您说呢?”
宋援朝顿时笑了起来,应安伦说的没错,办法也不是没有,只是比较麻烦些。