好奇道。

“你们没听过麦芽糖吗？”林一凡淡淡道。

“麦芽糖我当然知道，但是这里也没有麦子啊。”

“而且，你不是要变出糖来吗，跟麦子有什么关系？”

曾清婉奇怪道。

麦芽糖，顾名思义，是用麦子做成的。

他们这里只有水稻，可没有麦子，难不成林一凡还能凭空将麦子变出来？

“那你们知道做麦芽糖的原理吗？”林一凡没管几位女生的疑惑，继续问道。

“不知道。”几位女生齐齐摇头。

对于她们来说，好吃就完事了，哪有那么多闲工夫管里面的原理。

“麦子发芽之后，就会产生淀粉酶。”

“用里面的酶作为工具，将淀粉进行水解，就变成糖了。”

林一凡耐心地解释道。

“我知道了！”他话一说完，曾清婉兴奋地跳了起来。

“婉儿你怎么一惊一乍，把我吓一跳，你知道什么了？”

被她的动作吓到的吴梓萱拍了拍心口，才好奇地问道。

“麦芽里面有淀粉酶，这水稻里面肯定也有。”

“我们让水稻发芽，也就可以做麦芽糖了啊，林一凡对不对？”

曾清婉觉得她这个推测完全没毛病，但还是想找林一凡求证一下。

“对。”林一凡赞许地点了点头。

“这么一听，好像挺有意思的呢，我们能吃到我们亲手做的糖了。”几位女生闻言，顿时就来了兴趣。

人类对甜味有一种本能的偏好。

糖这种东西，不仅能给人补充热量，还能刺激多巴胺的产生，调节人的情绪。

从某种程度上说，糖就是快乐幸福的味道。

“你们怎么这么兴奋？”这时，赵希晃晃悠悠地走了过来，看着众人兴奋的样