，口感很腻滑，营养十分丰富，佐饭、做菜都很合适。

豆腐乳的历史很悠久，早在公元5世纪魏代古籍中，就有腐乳生产工艺的记载，到了明代我国就已经大量加工腐乳。

“犯规，哥，你怎么能提醒他呢，我们可没有要你提醒！”见刘大宝躲过一劫，林巧儿很是不满道。

要是林一凡不提醒的话，刘大宝肯定输了。

输了的后果，可是要去碾米的，林巧儿可不能让刘大宝轻易过关。

“那我来一个附加题吧，豆腐乳一共有几种？”林一凡觉得有道理，思忖一阵后说道。

“豆腐乳不就是豆腐乳，还分几种的吗？”众人听见这个问题，面面相觑。

他们当真不知道，豆腐乳还有区别的。

“刘大宝，你快点回答啊。”林巧儿绞尽脑汁想了好一会儿，也没有想到答案。

然后她转念一想，发现这个问题，压根用不着她来回答，顿时就有些幸灾乐祸了。

看来，刘大宝是输定喽。

“这我怎么回答，林一凡的这个压根不是什么附加题，分明是送命题啊！”

刘大宝一脸崩溃地说道。

其他人闻言，深以为然地点了点头。

要是这个问题是问他们的，他们肯定也答不上来。

“这个问题明明不难啊，你们都不知道吗？”

“豆腐乳按照颜色，可以分为红方、白方和青方三种。”

林一凡见众人竟然都不知道，也有些吃惊。

“居然有三种，红方我理解，白方和青方是什么鬼，我听都没听说过啊。”

刘大宝听见答案，非但没有解惑，反而更加迷糊了。

“白方豆腐乳以优质黄豆、辣椒、天然香料经过制坯、发酵、米酒浸泡等复杂的传统工艺制作而成的。”

“青方豆腐乳是