你做得比他们还正宗,也更好吃!”
陈清河摇了摇头,“老婆,你说的不对。”
“要说生鱼片的祖宗,还是咱们的国家,樱花国也是从咱们这里学去的。”
杨音韵愕然,“可是全世界都以为,生鱼片是樱花国的啊。”
陈清河娓娓解释说道:“我们有一个成语,叫做‘脍炙人口’,意思是一件事传播很广,被人津津乐道。”
“可这句话的原本意思,则指的是生鱼片。”
杨音韵更加疑惑,“脍炙人口我知道,可这和生鱼片有什么关系?”
陈清河说:“‘脍炙人口’的脍,就指的是生鱼和生肉,其中能生吃的肉,有干净的牛肉,还有猪后脊上的一条肉。”
“生肉吃到嘴里,那股子鲜香味在口腔沸腾,让人满口生津,所以才有了‘脍炙人口’的典故。”
杨音韵似懂非懂的点了点头,可还是懵懂的问:“既然生鱼片是咱么国家的,为什么会在樱花国这么火热呢?”
“而且在世界的知名度上,他们也更厉害。”
“难道是咱们的馆子,做的不如他们?”
“当然不是!”
陈清河果决的道:“我们地大物博,川菜、鲁菜、粤菜……等等数不胜数,一道国宴菜更是包罗万象。”
“我们的东西太多,所以每一件显得不那么出名。”
“反看是樱花国地处贫瘠,除了鱼肉就是和牛。”
“富豪身上随便丢的一点边角料,对乞丐来说就是无价之宝,这也是我们这里生鱼片没有名气的原因。”