下午五点。

五福饭店。

在江枫的安排下，江文西与林月见面了！

看到林月的第一眼，江文西心中就满意得不得了，能够娶到这么漂亮的老婆，他真的是做梦都能笑醒，区区皮肤病算什么？

而林月看到江文西，心中没有多少兴奋，但也不至于会失望，就是有种安心的感觉。

江文西这边是自己一个人来的，他除了大哥大嫂以外，就一个叔一个姑。

大哥要留在家照顾爷爷、父亲以及怀孕的大嫂，而叔叔在县城还没回来，姑姑的话年底也比较忙，所以江文西干脆就自己一个人来参加相亲。

反正有小枫在，他也不感觉孤单。

林月这边也就林母陪着来，没有惊动其他亲戚。

江枫替双方介绍，然后互相打过招呼后，才落座坐好。

点完菜，等待上菜的时候，江枫才拉起话题道：“林婶，之前去你们村的时候，发现已经有人开始做籺了，你们村每年都这么早做籺的吗？”

林婶道：“你说的是甜籺还是灰水籺？”

江枫道：“我好像看到两种籺都有人在做。”

林婶解释道：“甜籺的话，我们村基本是年廿一开机，一直做到年廿八停机。至于灰水籺我们村的人一般不做这么早，你看到的应该是人家打来卖的。”

在百梁县，过年家家户户必做两种籺：

第一种是甜籺，跟其他地方的年糕类似。

这个以前是用土灶大铁锅自己做，但后面有了专门做籺的机器，就没人再手动做甜籺了，毕竟手工做费力不说，还没机器做的好吃。

第二种是灰水籺，跟其他地方的糍粑类似。

这是非常具有地方特色的东西，顾名思义，这是用灰做成碱水浸泡糯米制造而成，而这灰公认最佳的是芝麻灰、豆灰以及松木灰。