，工艺费劲，所以价格高，如果只为了追求甜这个效果，用麦芽糖来代替白糖就好了。

麦芽糖历史悠久，制作方法成熟，且因为用料一般是麦子、玉米或者大米，成本相对低廉，所以麦芽糖的价格比着制作麻烦的白糖要低上太多。

也是因为这个，麦芽糖是古时寻常百姓也用的起的零食或者调味品，甜品糕点等也才能如此普遍。

和江米面时的糖从白糖变成麦芽糖，裹糖粉时再用江米粉和白糖，或者炸的时候直接滚上一点白芝麻，这样一来，江米条的成本也就降低了，而且应该不会影响口感。

先回去试试！

苏木蓝盘算着，把原来准备买白糖的钱，买成了分量要多上数倍的麦芽糖，领着孩子们往家走。

回到家，几近晌午，第一件事便是要张罗晌午饭。

肉丝面，醋黄瓜。

滋味是喷香十足，面条也是筋道爽滑。

苏木蓝和四个萝卜头上午忙活了一大晌，这会儿也是饿得狠了，一碗面条下肚，连汤都喝了个干干净净。

收拾洗涮一番，领着孩子们歇了个晌儿，等下午醒了后，苏木蓝便迫不及待开始试验麦芽糖版的江米条了。

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今天忙的水都喝不上，更新晚了，抱歉……

有关更新，咳咳，作者上班族，宝妈，算是业余兼职写手，码字时间全靠挤海绵里的水，能保证不坑，不断更，至于爆更……o(╥﹏╥)o

我会尽力码字的……