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第七百八十一章.赵家作坊 美兰烧窑(4 / 7)

兰紧忙让金小梅、杨玉凤去仓房里搬桌子出来,然后把桌子支在阳光下。

就这样,赵军家支了三张桌子。三张桌子上都放着黄泥团,王美兰、金小梅、杨玉凤各站在一张桌前,拿着大棒子捶打着泥坯。

好么,要不知道的人,一走一过看到这一幕,还得以为这是什么农家作坊呢。

三人又捶了个把小时,眼瞅着那泥都黏糊了,王美兰她们将各自捶打的泥坯分成几份。然后,她们一起进屋,拿出好多盆来。

不但有盆,还有三个小焖罐。

接下来,三人各取一份泥坯放在塑料布上,使大圆木棍将其擀成泥饼。再托着塑料布,将泥饼糊到盆和焖罐的外面。

下一步,连老太太都上手了,她们不断拍打糊盆、糊焖罐的泥饼。这就叫成坯!

然后,几人再撮泥成长条,绕着盆底、焖罐底围一圈,这就成了火盆的底。

此时泥坯成型,王美兰她们使手在盆里蘸水,在泥坯外面不断地抹。这一抹,使泥坯表面变得光滑。

这一步,老太太没参与。但她也没闲着,她拢了柴火,把赵军家院里的两口大灶都点着了。

一时间,两缕青烟随风飘散在空中。然后就见王美兰她们捧着一个个泥坯往灶那边去,不知道的还以为她们烧窑呢!

等把泥坯烘干,裹在里面的盆或者小焖罐就能拿出来了,如此火盆大体成型。

最后就是给火盆封口,这一步也叫长(zhǎng)沿。王美兰这次批量烧火盆,主要是做两种火盆。一种三角口的,上面能坐砂锅、铜锅,王美兰说这样的锅,适合汆酸菜、白菜,或者涮个羊肉也行。

而圆口的火盆,是东北最常见的火盆,基本上农村家家户户都有。冬天把它往炕上一放,从灶坑里撮一锹烧炭倒在火盆里,能取暖,也能烤土豆。但王美兰说,这种火盆上面放铁网,是能烤肉的!

只不过她家的供给组长没在家,王美兰只能做个汆白

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