厅望尘莫及的。

这家曼哈顿中心区的牛排餐厅，从诞生以来，就又着比较显著的贵族标签。

二十世纪初的时候，这家餐厅里面还有个烟斗俱乐部。

因此，除了牛排，这家餐厅还有全球最大的churchwarden pipe（陶制长烟斗）收藏。

餐厅在装修上也非常注重自己的历史，最另类的地方，就是在天花板上排满了烟斗，来用餐的人目光，多多少少都会被“满天烟斗”吸引。

这些烟斗也一样是有历史的。

陶制长烟斗，因为尺寸和材质都不方便随身携带，所以会员都会把自己买好的烟斗寄存在俱乐部。

keens steakhouse的烟斗俱乐部，在上个世纪初的时候，有超过九万个会员烟斗。

teddy roosevelt， babe ruth，j.p. morgan都曾经是这里的会员。（注2）

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注1：

纽约这个在工业化进程中产生的城市，街道的排列特别像是工业化的复制，纽约最繁华的曼哈顿区大部分街道的命名更是简单粗暴的直接用数字。

曼哈顿的街道主要分为南北走向的“大道”（avenue）和东西走向的“街”（street）。

最有名的第五大道（fifth avenue），大家耳熟能详，但除此之外纽约还有第六、第七、第八、第九……超级多的大道。

第五大道把曼哈顿分成了东西两个区。

和大道相比，街就更多了，25，26，27，28，29，30……大概只能用不胜枚举来形容了。

第59街往上是上城区，第23街往下是下城区，剩下的部分就是中城区。

注2：

teddy roosevel