了细菌的dna，基因组是不够纯净的，这些插入的细菌dna对人体可能有未知的危害，非常不安全，对环境也不好。”

“同样的，由于使用到细菌，所以转基因作物里面也加入了抗生素抗体基因。这样制造过程中，只要加入抗生素，就能成功地把转基因作物筛选出来，但是这样会让转基因食物也含有抗生素抗性基因，可能会通过感染肠道细菌，让人类也对抗生素产生耐药性，这对人体健康威胁性很大。”

“转基因食物主要就是这两个危害，一个是多余的病菌基因组，一个是抗生素抗性基因，你想想看，大豆里面多了这些乱七八糟的基因组，能没有一点害处吗？”

“而基因编辑的超级大豆就完全不一样了，它是在大豆本身的dna上插入和编辑基因组，没有带入任何细菌的dna，也没有使用任何抗生素抗性基因，所以基因组非常纯净，也安全得多，跟科学家通过杂交培育的优良大豆种子差不多。”

“所以超级大豆加工的食用油可以放心吃，但是转基因大豆油我就敬谢不敏了，还是留给外国人去吃吧。”

张燕听得不明觉厉，连连点头：“还是老公厉害，这么一解释，很容易就懂了。”

老公翘起二郎腿，叼着根牙签，又补充道。

“我之前看过一个报道，说是国内市面上的转基因木瓜都含有抗生素抗性基因，好像是卡那霉素抗性基因和四环素抗性基因，会对卡那霉素和四环素具有抗性。这两个抗生素是非常重要的二类抗生素，绝对不应该在食品中出现。”

“如果你吃了这些木瓜，就很容易对这两种抗生素产生抗药性，使得抗生素失效，那以后要是得了什么细菌感染，卡那霉素和四环素就不能用了，得换成别的高级抗生素。”

“而且你知道吧，抗生素抗性基因在细菌群里是可以到处传播的，如果这种基因在人类的肠道里传给了其他细菌，特