、庆儿嫂和两名厨子都叫了过来，然后当着众人的面切蒜、香菜、酸菜等调料，切鱼片，勾芡面粉，然后烧底料，倒鱼片，最后炒香花椒和干辣椒，洒在了鱼片之上，于是又一道传世名菜出锅了。

“尝尝吧？”林昭笑道。

众人一一从筷笼里揪出筷子，贾重尝了一口之后，顿时眼睛一亮，又酸又辣，鱼肉爽口，禁不住点头赞道：“妙啊！”

“可以就酒。”

林昭笑道：“一口陈年佳酿，加上一口鱼片，你再试试。”

“嗯！”

贾重马上饮下了一口杏花村，其实这种古代制酒的度数都不算高，林昭试过了，杏花村的酒精度大约在20度左右，这种度数的酒佐以鱼片和酸菜的话，绝对是绝品搭配，结果，贾重抿了一口酒之后，再吃一口鱼肉和酸菜，整个人都眯起了眼睛：“妙妙妙……”

两名厨师尝菜之后，都惊了，本以为麻辣小龙虾就已经是佳肴中的绝品，却没有想到现在这道菜居然更好吃，没有人会想到一条区区的草鱼居然会变成这样的美味。

“林昭！”

庆儿嫂一脸笑容：“这道菜，什么名头？”

“酸菜鱼！”

林昭一拍胸脯子，道：“传世名菜，天下第一！”

贾重大伟震撼：“你小子……怎么会知道这道菜的？我行走江湖数十载，厨艺界的秘辛也无一疏漏，但我可从来没有听说过世上还有酸菜鱼这种至尊美味。”

林昭挠挠头：“其实吧，我也不太清楚怎么回事，就是脑子里突然跳出了这道菜，好像我的前世就是一个厨子，天天做这道菜，所以各种配方、做法都一清二楚一样，总之，这道菜可以列入咱们百味轩的第一列菜单了吧？”

“嗯，可以！”

贾重颔首：“绝世名菜，当属第一！”

“必须的。”

林昭