便是21世纪，中原堂口的农村依旧遍地旱厕。

万幸的是，中原堂口的百姓比“生性浪漫”的欧罗巴蛮子们要强上许多，最起码不会往城外倒粪。

只是为了解决里面的问题，中原堂口的各个城池里都有一个特殊行业——粪夫。

粪夫，又称掏大粪的，粪猴，好听点儿的还有“采蜜人”。

他们的装备很简单，一个捞粪的粪勺，一个装粪的粪桶，有的还有一辆运粪的车，主要工作是把收来的粪便晒干，卖给种地的农户。

像京城的粪夫数量大概在四五千人的规模，济南城的粪夫数量大概在一千多人的规模。

不要小瞧这个行业，毕竟在我鞑清的治下，能活着就算不错了，粪夫甚至能算得上一个不错的活计，为了争夺掏粪的机会，粪夫之间甚至会大打出手。

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到了日射兔子三百只的麻子当了皇帝，我鞑清开始对粪夫的劳动场地进行区域划分，在某个区域经常劳动的粪夫就可以承包这片区域的便便，粪夫行业的“粪道制度”也由此诞生了。

粪道可分为三种，“旱道”、“水道”与“跟挑道”，其中“旱道”的粪夫要到旱厕掏便便，“水道”提供的服务是专门为住户刷马桶，粪夫不用掏粪而是每月领取工资，“跟挑道”的粪夫就略惨，他们要随着水道粪夫，收取马桶内的残留物，“收成”（粪便）少又费劲。

而粪夫中除了这些分好粪道的正式粪夫，还有一些散户，他们没有固定的粪道，大多在犄角旮旯拾粪，被称作“跑海粪夫”。

粪夫的年龄基本在三四十岁，吃的都是苦中苦，却没有成为人上人。他们的收入往往比人力车夫还低，生活相当贫苦。他们每天要在住户上厕所的早高峰前来到粪道，将旱厕打