实什么都少一些了……”
海个霸就是当地人对鮟鱇鱼的俗称,估计是因为它们长得样貌凶残、怪齿狰狞,所以才给了这么个霸气的称呼。
鮟鱇鱼对不起这么个霸气的称呼,它们只是长得吓人,实际上没什么战斗力。
这鱼身体相当笨重,在深海中连游泳都困难,只在海底栖息,靠脑袋上往外伸出个会发光的‘小灯笼’来吸引有趋光性的小鱼小虾进行捕食。
所以它也有俗名叫灯笼鱼,这个俗名不是外岛起的,外岛渔民还不知道这家伙的能在深海里点灯。
在外岛,鮟鱇鱼的俗名除了海个霸,还有哈蟆鱼、结巴鱼、海鬼鱼、丑老婆子鱼之类的,反正这鱼活的挺磕碜。
这鱼长得丑,但俗话说‘俊男美女好玩、歪瓜裂枣好吃’,海洋里有很多鱼长得丑却美味。
鮟鱇鱼是少有的长得丑还不好吃的——它的不好吃不是鱼肉不好吃,而是它鱼头太大,又多是硬骨没有鱼肉,因此多年来都是被渔家人当做低价值鱼,以前渔民捕捞到鮟鱇鱼就会丢弃入海!
跟它差不多待遇的是皮皮虾。
现在鮟鱇鱼也开始受到欢迎了,社会上流行起一句叫“东吃鮟鱇,西吃河豚”,说鮟鱇鱼的鱼肉很鲜。
外岛人吃鮟鱇鱼就是把它晒成鱼鲞,用它跟五花肉一起炖很美。
不过鮟鱇鱼还是很便宜,甚至没多少单位或者贩子愿意收购了带去内陆,内陆根本不知道这鱼怎么吃,实际上这鱼只有尾部的鱼肉可食,很不好处理。
外岛现在喜欢鮟鱇鱼倒不是因为它鱼肉鲜美,是因为这鱼能吃又不爱动,所以它的鱼肝很大。
渔民们主要是取鮟鱇鱼的鱼肝来补充身体所需的营养,咸菜烧鮟鱇鱼肝是腊月里很受欢迎的菜肴。
天涯捕捞队捕捞到的鮟鱇鱼全给晒起来了。
不光是他们,其他捕捞队也给晒