糜家在江南等地收到的砂糖，都是世家派人寻找到的野生甘蔗，上千斤宝贵的甘蔗也难制出一斤砂糖，其中大多会是稠糖还有一些霜糖。
一年糜家最多也就数百斤砂糖，要卖到中原各郡与草原部落，每个郡能够得到的砂糖非常稀少，这才使得砂糖价格高到每斤数两黄金的地步。
砂糖对世家来说，代表着面子与地位，对糜家来说就是庞大的关系网，糜家能把生意做到中原东部各个州郡，没有关系怎么行。