第二天，天还没亮，早早用了早膳，就带了许嬷嬷、长安，及几个丫鬟婆子，还有八个护院，就去了离京里最近的胭脂庄。

之所以叫胭脂庄，是因为庄子上，约有七十多亩地，产御田胭脂米。

胭脂米产于河北丰南县。

前朝有一位皇帝策马至河北一带，见万倾良亩里，有一片稻株穗红有芒，与旁的不同，遂掐下几粒，搓去薄如蝉翼的稻壳，泽如胭脂的稻米，发出沁人清香。

熟后的米饭，细腻油亮，且色泽红润，溢香四座，且口感弹软滑嫩，余味无穷。

遂将此米带回宫中，封为“御用稻米”。

并赏赐给妃子以及众爱卿们共享。

一位因不适应北方气候而整日面色恹恹的妃子，食用数日后，变得脸色红润，顾盼生姿，素颜朝天亦如胭脂着面。

皇上见状，御笔钦此：“胭脂米。”

自此，胭脂米作为补气养血、平调五脏的滋补佳品，名声大噪，许多大户人家都种上了胭脂米。

只可惜，胭脂米对土地，气候条件要求苛刻，产量极少。

前朝皇帝见状，大撼：“此米，如绝代佳人，内蕴至醇，珍贵而不可多得。”

至今也只有河北和京兆这两处能种胭脂米。

拢共不过五处。

而虞幼窈名下的这处庄子，是当年谢氏陪嫁庄子，也是京里头，唯二一块能种植胭脂米的庄子。

胭脂米是御田贡米，每年产的胭脂米，有七成是要上贡朝廷，剩下的三成才能归自己所有。

连虞幼窈自己，也不是每日都能吃到，平常吃用，都是熬了稀粥，或者是在梗米里加一些胭脂米。

胭脂庄种了胭脂米，另外还种了碧梗米，因庄子占地大，还种了其他旱地作物，也是物产丰富。

今年天旱，胭脂庄其他土地种了番薯。