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第一百一十八章 如蛇一般的黄鳝 !赤毛太聪明了!(第四更)(4 / 8)

州越。

完全没那个味,那个劲道了。

俗话说,期待越大,失望也就越大,林师傅眉头一下就紧紧的皱起了。

他可是嘴馋了一天,好不容易等这时间弄来小点小酒,突然间发现白期待了,这是一点兴致都没了啊。

“林师傅,好雅兴啊!”秦霖这时提着两条品质2黄鳝走了进来。

林师傅收起失望的表情,朝秦霖询问道:“老板,你这又买了什么好东西?”

秦霖将装着两条品质2黄鳝的编织袋递给了林师傅道:“林师傅,这两条黄鳝晚上帮我先杀一条解解馋。”

林师傅接过编织袋打开一看,不由的惊讶道:“老板,这么大的黄鳝,极品啊,你哪里弄到的?”

两条3斤的黄鳝纠缠在一起,仿佛两条狰狞的长蛇。

秦霖瞎编道:“市场买的,记得用加料酒煎焦,那才经典。”

“好的,老板。”林师傅听到吩咐点了点头,等秦霖又出门了,他才重新坐下,夹起一颗田螺又唆了一下,真的是索然无味啊。

该不会这儿子随便在市场买点人工养殖的来忽悠他这个老子吧?

想到这,林师傅连酒都没心思喝了,干脆起身,将两条黄鳝放入了厨房专门的鱼池里。

到了傍晚给员工做饭的时间,三个帮厨忙碌了起来,林师傅也将其中一条黄鳝又抓起一条,然后拿过刀处理了起来。

小的黄鳝比较不好处理,内脏物怎么处理都会有些残留,这3斤体积的黄鳝就比较好处理了。

将黄鳝杀了,林师傅就将黄鳝肉切好,然后开始烧锅倒油。

黄鳝的做法很多,煎焦就是乡间最常见的一种,因为黄鳝有腥味,需要料酒去味,而料酒入味之后,又能让黄鳝肉带着浓浓的香味。

不一会儿,锅里就飘出了一股股浓香。

林师傅拿过筷

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