“公子说的是”
站在一旁的两位管事点头应道,却满头雾水。
他们哪懂如何炒制龙井茶,只负责带话回杭州。
接下来,李医又点评了一下这些西湖龙井,说的却都是外观、以及茶叶本身具有的香气等等。
正说话间,安内侍拎着一壶热水走进了这间会客室。
李医看了看他,然后说道:
“这种茶叶太过娇嫩,不能用刚烧开的热水冲泡”
“把开水放置一会再冲泡最好,才能更好地激发这种茶叶的香味”
听到这话,安内侍立刻把水壶搁在了一边的架子上,却似懂非懂。
那两名管事则将这话当做金科玉律,牢牢记在了心里,准备带回杭州去。
等了片刻,李医这才示意安内侍,让他泡茶。
安内侍随即拎着水壶过来,将热水倒进了装着一小撮茶叶的茶杯之中。
随着热水落入杯中,现场很快就腾起一股清香的味道,令人迷醉。
由于西湖龙井是绿茶,没有经过发酵程序,茶叶非常细嫩,而且第一泡的营养价值最高,也就省去了洗茶的程序。
转眼之间,这杯龙井茶就已泡好。
李医欣赏了一下茶杯里逐渐绽放开来的茶叶,这才端起茶杯,轻轻啜了一口。
下一刻,他那张小脸上就露出一片陶醉的表情,以至于连眼睛都闭了起来。
看到这一幕,安内侍他们全都轻笑起来,也充满好奇与向往。
那两位从杭州来的管事也笑了,眼中都透着几分得意。
接下来,李医又接连喝了几口茶水,闭着双眼细细品味了一番。
片刻之后,他才睁开眼睛,并给出了评价。
“此茶外形优美、色泽嫩绿光润、香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,令人回味无穷”
“唯