“玉帅，凡是来宣化的上官，皆要先食一枚尜尜枣，寓意前程似锦之意也。”

刘杰的一番介绍，让玉柱猛然间意识到，大清朝的嘎嘎居然和现代的意义，大致相仿。

玉柱吃了一颗尜尜枣之后，刘杰和宣化知府，就把他迎进了城里最大的酒楼，会宾楼。

酒过三巡，菜过几十味后，下人们单独端上了一道菜肴。

刘杰笑着介绍说：“此菜名为烧南北，是以塞北口蘑和江南的玉兰片为主料，将它们片成薄刀片，入旺火油锅煸炒，加上一些调料和鲜汤，烧开勾芡，淋上鸡油即成。此菜色泽银红，鲜美爽口，香味浓烈……”

宣化知府也凑趣儿，拽起了文，拖长了声调，轻声吟道：“美肴佳馔一盘，江南塞北二味。”

玉柱微微一笑，这二位为了招待好他，确实很用心了。

以玉柱的身份，山珍海味早就吃腻了，用“烧南北”来压轴，反倒显得颇有诚意了。

离开了宣化之后，玉柱率军经怀安县，进入了山西省的地界。

山西和陕西，以黄河为界。

保德州，即今忻州保德县，它是晋西北在黄河沿线，最大的一座城。

玉柱故意选在了此地换船，就是看中了诸多的优势，城大人多，无论是征发民夫，还是找船或是补给粮草，都比较方便。

粮草民夫，都还好办。为了征集足够多的运输船只，玉柱在保德州足足等了半个多月，总算是再次率军登船西进。

三个多月后，炎热的七月，玉柱终于率领武卫军，顺利的抵达了西北重镇，西宁卫。

这时，西宁卫的文武官员们，齐集于城外的官船码头，恭迎玉柱这个顶头上司的到来。

如今的西宁卫，驻军的成分，异常之复杂。

既有驻防的满蒙八旗兵，也有绿营兵，还有西北特有的义勇。