努努书坊

繁体版 简体版
努努书坊 > 超品相师 > 第十三章 山野美味

第十三章 山野美味(3 / 5)

市里经常爆出的各种食品安全问题,这农家的土菜倒是深受大家的喜爱。

秦宇夹了一片竹笋放入口中,果然觉得异常甘甜,这和市场上买到的竹笋不同,山里的竹笋都是自然生长的,加上又是三月时节,正是竹笋最嫩的季节,这新鲜采摘的竹笋那股特有的清香残留齿间。

第二道菜是辣椒炒黄刺鱼,黄刺鱼又名黄骨鱼,身体泛淡黄色,体表有着泥鳅黄鳝一样的黏液,背上有刺,头部有着两条捻须,身形不大,吃在嘴里却异常鲜美,这种鱼的肉不多,通常是连带骨头咬碎,那股鱼鲜便流入口腔之内,加上辣椒的刺激,是一道开胃好菜。

就前面这两道菜,秦宇就已经吃了一碗大米饭了,不得不说这些农家菜丝毫不逊色那些大酒店里的名菜,尤其是取材都是野生的,这味道更是远甚一筹。

第三道菜上的就是腊肉炖食冷了,满满的一个大碗缸,农家自己熏得腊肉本就香味饶舌,加上食冷的鲜美不油腻,虽是大块的肉吃在嘴里却没有丝毫的腻感,众人都吃的津津有味,秦宇也不客气,一个人就解决了两只食冷。

话说另外一边的房间内,莫咏星啃完一只食冷,现盘里已经光了,不禁骂了一句:“吗的,那几个人要吃那么多只,也不怕撑死。”

莫咏欣淡淡的扫了这个弟弟一眼,后者赶忙闭上嘴,不过瞧着已经光光如野的盘子,对秦宇一群人的怨念是更大了。

“莫少也不便抱怨,咱们在这山里恐怕要呆上一个多礼拜,到时候叫这老板去农家多收购几只食冷就是了。”

贺平抿了一口醇厚的米酒笑道。这铜钹山的米酒也是一绝,多是山里人自己酿造的,米酒酿造好,装入坛子内,然后连同坛子一起埋入地下,等过个十几年再挖出来,放在酒壶里用慢火炖热,闻起来就酒香四溢,喝上一口香甜醇厚,又没有白酒的那种辛辣,不过酒劲丝毫不弱于白酒。

秦宇这段饭

『加入书签,方便阅读』