去，滋补气血。

肥嫩的小羊羔，是朱安特意养殖的，用的最鲜美的牧草。

刘伯切出来的羊肉片，不说薄如蝉翼，但透光不是问题。

其中的蘸料，更是用鸡骨头磨成粉末制作而成，老爷子喜欢吃蒜，朱安在其中也为其准备了大量的蒜蓉。

在就膳前，更是有下人送来热手帕，擦拭手脸。

这种独特的仪式感，让朱元璋和蒋瓛对于火锅的味道，更加的期待起来。

朱元璋之前爱吃大蒜，哪里感受过蒜蓉的味道。

这一波下去，是他从未感受过的人间美味。

除了羊肉外，同时配有了大量的蔬菜，搭配吃起来，这种荤素相间的吃饭，一点都不觉得油腻。

而且哪怕是白菜，在汤底里煮熟了，伴随着羊肉的味道，更多几分香甜。

“秒啊，秒啊，大孙，你这火锅，简直是出乎咱的意料。”

“和你这火锅比起来，光禄司那些个便是酒囊饭袋。”

朱元璋感觉自己吃撑了，一脸近小半个时辰，都没停下来过。

旁边的蒋瓛，更是默不作声的吃得满嘴流油，动作飞快。

“并非是厨子的问题，我这里有很多西域来的配料，所以便多了许多的味道。”

朱安也不藏着，直接解释道。

“你那配料还多不多，送点给咱，咱...咱也让陛下尝尝。”朱元璋开口说道。

“配料上还是有一些，不过关于配料的使用，如果不知其中轻重，容易造成浪费。”

“可以让光禄寺那边来几个老练的御厨，我让这边教授一下，便是简单许多。”

朱安说道，对于配料这块的生意，因为生长时间的关系，最近两年才开始筹备。

而朱安并未大肆的宣传。

民以食为天，配料属于日常消耗，这一块