炒成了一盘颇有些东北粗犷风格的下饭酱后，开始处理鱼。

洗干净的桑叶铺满笼屉，河鱼虽然没去刺，但却切成了飞薄的蝴蝶片，用盐水清洗了两遍去腥后，一片又一片的码在了笼屉里。

微微撒了些盐花调味，又开始切姜丝。

姜丝按照一片鱼两根的数量，覆盖在鱼片上面后，他起锅又看了下羊排。

见羊排被筷子一插就进去，得知火候差不多了后，却并不着急起锅。

而是用清酱与豆油、在搭配一些带着味道的野菜和姜丝调了两盘蘸汁。

一份是给羊排的，微酸，去腻。

一份是给鱼的，有姜丝，提鲜去腥。

接着，塔大再次出现，托举起了蒸笼后，李臻拿着漏勺把煮了将近一个时辰的高粱米给捞了出来，放到了装着冰凉井水的木盆之中。

紧接着又把那一笼蒸口袋豆腐端出来。

而锅里剩下的滚水上，笼屉重新架好，开始原地数秒。

数了90个数，直接起锅。

蒸汽蓬勃而出，李臻也不觉得烫，直接就把一盘鱼片从蒸锅里端了出来。

看了一眼这一顿饭只是静静看着他做饭，却未曾出言打扰半分的女子，他微微一笑：

“让诸位准备吃饭吧。”

这一笑，笑的崔婉容心神恍惚。

不自觉的点点头：

“好。”

而等她出去，塔大再次出现。

唰唰唰几刀，砍人顺手，砍羊更顺手的金刀把羊排切成了一根一根的形状。

这算是好了。

……

“这些……都是道长做的？”

饭桌前。

饶是崔干见多识广，可看着那绿叶之上造型雅致嫩滑的鱼片、煮的晶莹剔透的羊排，以及那一盘一看就软烂多汁的豆腐……