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“敢问世兄，难道这便是这鱼长期贮存的奥秘？”

“不错。以草木烟气熏之，使鱼肉干燥。可长期贮存！“

说完这句话，杜如晦沉默了一下。

其实他这一路里，脑子都在不停的转动，而转动的原因也很简单，就想起来了昨天道长那番“掏心窝”的言论。

蝼蚁欲搬新家。

便要拆了这与粮食堆积在一处的柴房。

这是他的论调。

君子不立危墙之下。

墙要塌了咋办？简单啊，踹上一脚。

可是，昨日道长拿柳丁来举例时，心中那种大慈悲……在老杜心里，却远胜于自己的“不破不立”。

熏鱼这种事，其实并没有什么技术含量。

传出去是早晚的事情。

最起码，无论是绝户网，还是熏鱼的手段，他没对渔夫和捕快们藏私一毫。

对于眼前这位李家二子……那便也不藏了。

道长都没说藏，这是其一。

其二……若自己不吃饱，又怎么能做把这乱世一把焚尽的薪柴？

于是，眼神坚定的书生继续说道：

“其实道理很简单，先用盐水去泡，泡完了就挂在这些四处漏风的熏房里，用草木烟去熏。把鱼肉里的水汽都熏走，就像是咱们给当梁的木料退湿一般。唯有干燥的木料，才能不朽不腐。而这熏鱼也是这般道理，只要足够干，那么就能长期贮存……眼下有一网鱼正要捞起，贤弟亲自一看便知。”

“……好。”

听到这话，杜如晦对旁边的捕快吩咐了一声：

“起网。”

“是。”

捕快闻声而动。

而看着开始忙碌起来的渔夫们，李世民忽然问了一句：

“世兄与这位守初道长很熟？”