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103、艺町(4 / 4)

匾额上写的是“甘味茶屋”。

甘味指的是东瀛传统甜点,意思是在这里,不仅可以享受茶道,也可以吃一些上档次的甜点。

穿过一个小巧的日式庭院,里面载着一些花草,幽雅清净。

很快就有侍从上前,领着他们前去一间偏屋,是茶屋的包厢,只有他们七人。

茶道甜点先上了日式的和果子。

和果子,就是一种日式点心,传自唐朝,伴随茶道一同服用,做法是将小豆煮沸去皮之后,制作成豆馅,混入糖,然后用糯米做成的年糕皮包裹住,制作成各种花式模样。

点心旁边也有很小的信笺上写着名字,“月玲子”、“锦玉羹”等等。

都是自和歌中取的。

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