鸡肉煮得差不多后,卡伦将切好的土豆块、香菇片、青椒等都倒入其中,开始最后的大火收汁。
另一个锅里,卡伦用鸡蛋和番茄,做了个简单的西红柿蛋汤。
汤煮好时,黄焖鸡也能出锅了。
“米娜,克丽丝,来端菜。”
“好的,哥哥。”
“嗯呢,好香啊!”
米娜和克丽丝进来端盘子;
在餐桌上归置好后,克丽丝先下去通知家里人午餐做好了,然后她就迫不及待地跑上来,伸手抓起一根春卷,就往嘴里送。
倒不是不守餐桌规矩,而是家里有业务时,吃饭都是手头空了就上来吃,不用等人聚齐,早些吃好的,还能下去换班招呼客人。
“好吃呢,哥哥。”克丽丝一边咀嚼一边点头道。
“克丽丝,用叉子。”米娜提醒道。
“没事,就用手吧。”卡伦自己也是直接用手拿春卷,再在装着果醋的碗里蘸了蘸;
家里果醋的味道和白醋差不离,卡伦不是很满意,他还是更习惯镇江香醋。
米娜给卡伦盛了碗汤,按照以往习惯,喝番茄蛋汤卡伦也喜欢加醋,但他还是有些抗拒果醋的味道。
一口汤入喉,
卡伦深吸一口气,
一时间感动得有些想哭。
倒不是馋的,而是经历了这么大一个变故后,“家乡”的食物,能够给人带来一种心灵上的慰藉感。
再多的“鸡汤”,也没有可以入喉的汤来得更实在。
米娜与克丽丝吃得很香甜,她们用春卷和茄饼来蘸黄焖鸡的汤汁,不过卡伦拒绝了米娜给自己盘子里盛黄焖鸡的举动;
他没煮米饭,而没米饭的黄焖鸡是没灵魂的。
“哥哥,你以后也教我烹饪好不好?”米娜说道。
“还有我,还有我。