为,有总比没有好,要是到时候有人不喜欢,我们再不准备就好了。”
老妈夸赞道:“有点道理,读书多就是好,主意都多!”她接着道,“你多想想我们还有什么要完善的?”
“还有配菜啊,螺蛳粉的配菜本身挺多,育才街那家店外面就准备了葱花、香菜、蒜和辣椒,给顾客添加,我们还可以多弄几个,比如萝卜干、海带丝或者榨菜丝之类的。
大家就喜欢料多一点的,会觉得很丰富,吃到胃里,不管味道如何,都会觉得我们家螺蛳粉很实在!我们的生意肯定也不会差。”
爸妈点头,“这个可以考虑一下。”
唐叶道,“其实这些都是其次,最主要的,还是我们的汤底和粉要好,不然顾客难回头。”
老爸笑道:“这个就放心吧,汤底肯定好,我去吃过育才那家,不说我们家有多好吧,反正不比他们差。
至于粉的话,我和你妈正在挑选,还没决定要哪家粉厂的,应该能找到劲道好一点的,不然这粉卖着都没劲。”