“这都是你做的?”李华震惊的看着自己的闺女,眼底满是不可思议。
李想不好意思的挠了挠头:“我也是看王奶奶家做过,娘你尝尝好不好吃?”
李华看着用白面做的菜团子,心里别提有多心疼了,可闺女才五岁就想着替她分担家务,她这个当娘的还能说什么?
赶紧拿起一个放在嘴里咬了一口,可是菜团子没什么味道,甚至还有一丝甜味儿,加上马齿苋特有的味道,口感说不上差,但是也算不上有多好吃,直到李想提醒她可以沾着蒜汁吃的时候,李华才新奇的看了她一眼。
“这是你想的?”
李想点头:“我觉得就这样吃没啥味道,所以就自己调了蒜汁儿,不过王奶奶说了,因为咱们吃不上白面,所以什么也不放的时候,最能尝出麦香味儿,但我想着加了蒜汁儿,咱们就不用炒菜了!”
李华赞赏的看了自己闺女一眼:“还是我们家囡囡聪明,有菜团子在,的确不用炒菜,你等下,让娘尝尝,不过从卖相上看,你这蒜汁儿调和的非常有食欲啊!”
蒜汁调了一大盆,因为有红绿小米椒,所以颜色看起来很漂亮,加之有辣椒油的香味儿做点缀,闻起来的味道可招人了。
因为不是发面而是死面,所以菜团子很劲道,李华沾了口蒜汁儿再去咀嚼的时候,整个表情都发生了变化。
那酸辣香咸的口感,只是刚入口,就让她满足的眯起了眼睛,之后看自己的闺女更像是发现新大陆似的竖起了大拇指。
“好吃,囡囡,你真了不起!”
之后,按照李想的建议,将整整一大锅的菜团子都切成了干馍片大小的摆放在盆子里,端到外面的石桌上,之后给他们干活的人又单独准备了一盆蒜汁儿,又端了一大锅渣子粥放在树下面,就开始喊大家吃饭。
菜团子在农村并不稀罕,可稀罕的是李想把它们切成方便