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第一百八十八章 早餐的落幕(3 / 4)

走的便是汲取天地间的各种蕴含美食细胞食材,最大化激发用来进化自己的路子。

在他们眼里,优秀的食材与普通的食材,根本是无法逾跃的天堑。

可对赵扶余这样的东方阵营的料理人来说,化腐朽为神奇,将普通的料理不断的提升,以味道和料理人的手法理念,将它们的味道与梦幻食材进行抗衡,这才是真正的料理之道。

所以当评委们开始从汤品尝起里面的米粉和肉丸的时候,赵扶余的所有设计才真正的开始爆发来!

‘sususu’

吸米粉的声音,同步而响亮,赵扶余切的是略宽一点的手工米粉,一进入嘴里就不但能够品尝到爽滑的米粉更是能够尝到那米粉裹挟带上来的汤汁。

而这一份汤汁在米粉的加入后更是增添了完全不同的感觉。

仿佛多了一份不管什么肉类都无法模仿的厚重的米香,就在牙齿咬断一根根米粉的时候,那种微微软糯没有太多弹性,却爽滑的米粉一下就散开。

并且迅速的将味道融入了汤汁里。

就好像是在喝米粉而不是吃米粉。

汤汁带着爽滑的米粉,那种独有的米香竟然在古猪猛犸这种梦幻食材的助攻下,越发的悠远绵长,连绵不绝的在清理着食客的口腔。

尤其是三位评委品尝过那激烈的梦幻食材后,形成的味觉空洞开始被慢慢的恢复,甚至有一种越是吃这米粉,评委们就越饿的错觉。

明明是主食,却更加拉起了他们的食欲。

就连蔡青这位品尝过无数中州美味的大美食家也是首次露出了惊容。

“这米粉...”

“好个简单的不简单!”

“食材明明就那几种,可是靠着精心的变化,略微带着一些颗粒的手工米粉在口腔里散发出的米香,却比任何机制米粉更加浓烈,就好像是米粥才有的味道。”

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