。”苏神道:“不过还要注意的是,作为职业运动员,我们在备赛日还要注意一个叫做蛋白质消化速度的东西。”
“这个方面普通的健身或者运动爱好者,不需要那么精细,但我们水平越高后,就越需要注意。”苏神在地上画了一个草图,用木棍指着说道:“假如这是蛋白质,那么我们的这个吸收速度并不是你早上吃了100g或者200g就够了。这里要考虑一个蛋白质的吸收速度,如果你这么吃,但是中午和晚上不吃一点摄入,其实你有可能还是会陷入蛋白质缺乏的肌体可能。”
“因为我们的身体每小时只能吸收5~10克,其余的你吃了也吸收不了,只会变成其余的物质或者排泄出去。这也是为什么备赛日需要少食多餐的原因。”
“如果不注意这方面,就很容易陷入某短时间的蛋白质并不那么充分的状态。从而影响我们的运动表现。”
“因此蛋白质是必须要在备赛的时候吃够。”
“记住,狗焕,一定要根据自己的体重和训练量分配。我们国家现在的备赛蛋白质摄入,远远不够,甚至都不知道吸收和每公斤体重应该吃多少。”苏神看着赵昊焕道:“比如我现在,就要摄入体重kg1.5~2倍的蛋白,如果是备赛日就需要摄入更多一点。”
“你也是,要按照体重来,绝对没有什么吃多了或者吃少了的意义,根据体重和训练量来,不要自我感觉。”
苏神这个是重点,国内现在绝大部分运动员,连自己应该吃多少的蛋白质都搞不清楚。
以为吃饱喝足,营养丰富就好,其实蛋白质在我国的食物结构中,并不容易达标。
我国的食物结构还是以高碳为主,蛋白摄入并不高,何况这些辛苦训练的运动员了。
如果摄入量不够,没有根据身体的变化而变化,只会出现很多后续问题。
不过这个前提是,需要运动量和