但这个节令,也没别的新鲜菜呀!
胡瓜刀豆这些还没下种咧,便是莲藕也还没出来。
可不得就是这些菜将就着?
日子殷实的,自是不用愁菜式的,没事炖个小鸡炖蘑菇,红烧个猪蹄,糖醋个鲤鱼,炖个排骨的,啥吃不着?这些菜只是吃得一个新奇,不差这点,却也少不了这点。
大家前前后后往许家铺子去,刚进铺子打眼就见那桌上摆着的绿油油的一块一块的东西,瞧着跟豆腐一样滑嫩,却又是个绿色的,倒不知是个啥东西?
董氏就先好奇的问了,“这是又出啥新吃食了?”
许大树便赶紧道:“这个啊,叫翡翠豆腐,也是凉拌的。”说着就切了一块麻溜的凉拌起来叫大家尝尝。
大家没听清那翡翠二字,但听清了后头的豆腐两字,顿时就笑了,叽叽喳喳起来。
“这又是叫豆腐啊!许东家这咋啥啥都离不开豆腐这名呀?”
“可不,我上次还好奇的专门去问了陈婆子,问许东家是不是老爱吃豆腐了?陈婆子还叨咕咧,说是这天儿不做黄豆腐跟豆腐干了,许东家就没往她摊子咋卖过豆腐,哪是爱吃豆腐呀!”
“哈哈,她叨咕归叨咕,哪有她气闷的呀,听说新给她家儿子说了门亲事,那姑娘好着咧,眼瞧婚事已定下了,马上就办婚事了,可把她笑得哟!做豆腐都没心思了,就盼着儿媳妇进门咧!”
妇人们说说笑笑的,也不妨碍他们尝鲜,都接过了筷子来尝了,顿时又忍不住叽喳起来。
“这啥豆腐来着?还真是好吃,吃着嘴里凉快,下了肚肚里也凉丝丝的,大热天额的吃这个保准好!”
“就是就是,这个味我