,也在七零年左右的时候,制作过方便面。
不过这方便面,更多的时候,还是特供。
在市面上很少见,而且因为价格的原因,普通人买不起。
孩子们也只能隔着包装袋闻一闻,想要买是不行的,买不起。
这一方面是因为油炸的油太贵了,现在多是用食用油来油炸,这本来就增加了方便面的成本。
但后世所用的油,都是一些起酥油。
一般都是棕榈油之类的。
棕榈油其实也是可以食用的,,与其他食用油一样,棕榈油同样易于人体消化、吸收,同样可以促进人体健康。棕榈油具有温和的性质,是一种良好的食品材料。
从棕榈油的构成来看,它的成分构成可使食品避免氧化,可保持稳定性,有效抗氧化,适合于炎热的天气,所以棕榈油也成为了糕点和面包厂生产的良好调味料。
棕榈油,顾名思义,就是使用棕榈来压榨的油。
东南亚有大量未开发的热带丛林,而且棕榈的种植、维护成本相对较低,产量高、含油量也高,因此价格上有一定优势。
棕榈是世界上最耐寒的棕榈科植物之一,国内也广泛分布。
这一点,苏何倒是不用担心原材料。
就碧水市这边,也有不少。
碧水市这边有一句俗语,千棵棕万棵桐,子子孙孙都不穷。
这就是古人对于棕榈的认识。
正所谓“前人种树,后人乘凉”。
早些时候,农村的老一辈人总是喜欢在自家的院子、门前种树。
虽然可能一时之间得不到什么好处,但是等时间长了,树木长大了,不仅可以乘凉,从树皮到果实以及树干,都能给人们带来收益。
而且子孙后代也可以享受到。
其中,棕榈就是很重要的一种。