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第621章 找到人了,店面,冷凝器工厂(5 / 7)

是会吃的。

“走,我先带你看几个店面。这附近有几个,我之前也注意过了,是很不错的店面的。位置好,客流量也不少。就是可能会有点贵。”

“贵一些没关系,好地点的店面,本身价值也高。我这边带了不少钱。买几个店面应该不成问题。”

他原本还打算买辆车呢,不买车,买几个店面,不是小事么?

如果不是九鼎食肆那边厨子和服务员不够,他也不想扩张的那么快,九鼎食肆早就扩张出十几个分店了。

做事情,还是一步一个脚印的好。

扩张的太快了,管理人员培训的不到位,到时候九鼎食肆也只是一个虚浮的繁华,很容易就垮掉。

还有那些机密的调料之类的,虽然可以让厨子知道,却不能让他们知道是怎么制造出来的。

饭店要有自己的特色,但说实话,只要厨子学会了,被人挖走了,这些特色就会扩散出去。

人员永远是最无法控制的。

这也是很多家传的手艺,为何要防守的那么严密的原因了。

一旦教会了徒弟,很可能这东西就扩散出去了。

徒弟也有自己的家人,家人又有自己的亲戚。

关系网打开,秘密就没有办法守住了。

还好苏何这里,虽然技术没有办法完全封锁,但调料的制作,还是可以的。

就好比那些调料,苏何特别调制出来的,秘方都是苏何在随身仓库里配的。

他弄了个小型机器,专门配这个秘密配方的。

短时间内,就可以弄出大量的调料来,就算是几家店面一起用,一天调配的秘方,都可以供应几家店面半年使用了。

就算是多几家分店,也不用愁。

大不了,到时候改装一下机械就是了。

这方面,对于机械工程师来说,不算什

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