叶成博摇了摇头，说道：“并不觉得繁琐，这里当做是家，就可以理解了。

你在自家的时候，清理自家的卫生，有什么繁琐的？

我们老板有过一句话说的好，做食品生意的，都是进嘴的东西，一定要保持卫生干净。

这一点，在我还在摆摊的时候，就已经定下了。

这么长时间以来，这已经是我们九鼎食肆的企业文化了。

我们这里的每一个人，上岗之前，都要接受培训。

第一点，就是要讲究卫生，要干净。

第二点，才是微笑服务，面对每一位客人，都要微笑服务。

来到九鼎食肆，就好像是回家了一样。让你们品尝到美味、干净、安全的食物，就是我们最大的宗旨。”

叶成博发自内心的将企业文化给宣传了出来，在场所有人都看得出，他说的是实话。

不少人都是喝彩，而且有一句话说得好，不管你是不是真心的。

只要你一直坚持下来了，从未有一次出过错，那这就是真的。

江峰也是感慨，他也听得出来，叶成博说的就是他所想的，也是他们一直坚持下来的。

叶成博道：“换好了衣服，戴好口罩和帽子，咱们进后厨去看看吧。有什么问题，你都可以问我，当然了，我们使用的调料，不会告诉你具体的配方和配比。”

说到这里，江峰皱了皱眉，那几个人可是要求他问出来的。

当然了，他也只是想要知道一个配方，至于配比，他不会问。

但叶成博道：“你们可以取一部分样品回去检测，研究所可以检测出结果。

我们这里使用的都是纯正的中草药，还有一些特殊的调味品。

但可以保证，都是对身体无害的。事实上，这些调料，我们村里自己人也在用。我们村有医术很不错的医生。