要建造牧场，必须符合条件才行，而这些条件相对来说是十分苛刻的，首先，就是要有很大的空地，没有空地，如何建造牧场？

不过，这个条件长安城周边的一些县城基本上都是符合的，毕竟如今的大唐人数稀少，空地很多，就算有一些地不属于朝廷，是其他人的，他们也完全可以买下来，这对他们来说，应该不会存在什么困难。

除了这个最基本的条件外，再有就是，离长安城不能太远，太远的话，生产出的鲜牛奶运到长安城的时间就会很长，如此一来，这牛奶怕也就不是最新鲜的了。

冬天什么的还好说一点，可如果夏天耽搁了时间，那就有点危险了，牛奶有变质的风险啊。

所以，这个距离最好是在两个时辰内能够赶到的一个距离，如果早上送货的话，中午之前得能送到才行。

除了距离之外，其他的一些条件也是很多的。

马周根据这些条件一个县城，一个县城的去挑选排查，用了差不多三天时间，才终于得出一个结果来。

有了这个结果后，他便急匆匆去找叶小天，把情况给叶小天说了一下。

“恩师，我考察了一番之后，觉得这蓝田县建造牧场最为合适，蓝田县离长安城的距离近，而且有很丰富的水草，这些都是很不错的先天条件，能为我们节省不少的麻烦，唯一的问题就是，有一些地是有主的，我们要买下那些地，恐怕需要花费不少钱财才行。”

马周犹豫了一下，又道：“其实其他一些县城周边的地，也是有主的，这个问题可以说是通病，所以倒也没有什么好选择的。”

他生怕叶小天觉得他的这个任务完成的不好。

不过，叶小天显然早料到会有这些情况，所以他并未说什么，只是点点头：“无妨，把那些地买下来就是了，这些事情你去做吧，等把场地圈定下来后，我再去现场指导一下。”