“吃饭喽。”厨房里传出一阵喊声。

接着三个穿着白色厨师服的男子走了出来，每个人都端着一盆子菜。

一份毛血旺、一份土豆烧牛肉、还有一份醋溜白菜。

张家菜馆有两个规矩，第一个规矩是员工菜不将就。

用老板娘的话说，大家心里都有杆秤，员工们都精着呢。

你对人家将就，人家干活也将就

你做事讲究，人家干活也讲究。

干活讲究，客人才高兴，老客才多，这菜馆才能干起来。

所以，员工餐绝对要吃好的，让员工吃饱、吃好、干活才不偷奸耍滑。

第二个规矩就是员工和老板分开吃。

很多员工刚开始听这个，还觉得老板歧视员工不让员工上桌，其实恰恰相反。

是员工上桌，老婆不上桌。

这不，饭菜都摆放好后，老板娘拿着一个盘子，每个菜都盛了一点，端到旁边的一张桌子上吃，那个桌子上除了老板娘，还有饭店的大厨，他是现在的餐馆老板。

之所以说是现在的，是因为他和老板娘是二婚。

至于老板为何不跟员工一起吃，用老板娘的话说，老板和员工之间永远是有隔阂的，坐在一起吃员工就不自在，吃饭也会拘束。

只要分开吃，员工桌那边永远是说说笑笑，大家都轻松。

老板娘和老板吃饭的时候，也会聊一些菜馆的事。

“老李，跟你说是个事呗。”老板娘道。

“啥事？”被称为老李的，就是菜馆的大厨，也是老板娘的现任老公。

“现在肉价这么高，咱们是不是多研究几道海鲜和素菜，要不菜单太单一了，客人也没得点。”老板娘说道。

“我下午跟老孙和小张商量一下。”李大厨道。

老板娘继续埋头吃饭，