冀州，信都远郊，一座围屋式的屯田聚落边上，李笠站在鱼塘边，听住户讲养鱼心得。

“冬天这地方的鱼塘水面会结冰，很冷，所以水深至少得有一丈三、四尺，鱼儿才能在水底平安过冬。”

一个左耳缺失大半的中年男子，向李笠讲解着塘养鲩鱼如何过冬。

“而且，隔三差五得破冰，开几个口子，不然水面冻上了，鱼闷在水里时间一长，就会死。”

“天气好的时候，尤其出太阳时，鱼儿有时候会浮上来，投一些草料，它们会吃一些，但是不能投太多，鱼吃太多了，反倒容易出事。”

李笠仔细听了一会，从确保塘鱼过冬的各种细节介绍，听出这位老兵对养鱼是真的用心了。

老兵姓马名乐，楚国攻河北之役，马乐左耳缺失，立下军功，在河北分地，于是转为卫所兵，管着这个聚落。

一如最初的徐州屯田聚落那样，这里的“围屋”边上也有鱼塘，养殖鲩鱼。

养鲩鱼的门槛低，成本相对较低（鲩鱼吃草），饲料易得。

而且，鱼塘里还套养了鲤鱼、鲫鱼和鳙鱼。

鱼塘套养技术，在后世很常见，现在，也逐渐推广开，尤其鲩鱼塘，只要放入适量的鲤鱼、鲫鱼和鳙鱼，就能构成一个完成的“水中生态链”。

马乐就介绍起来：“鱼塘的主鱼是鲩鱼，喂草料即可，鲩鱼的排泄物，鲤鱼处理掉，鲤鱼的排泄物，鲫鱼处理掉。”

“而鳙鱼，就如同扫地的人，能确保鱼塘水质清洁。”

“如此一来，这种套养的鲩鱼塘平日里只需要投草料即可，养殖成本低，因为附近有灌溉农田的沟渠，所以鱼塘能有活水，鱼能养好。”

道理李笠当然懂，并且是这套理论的“发明人”，马乐不知道，所以李笠也不说破，认真的听介绍。

“每个围屋旁边，都有若干鱼塘