借助后世的见识，在这个时代做独门生意（相对而言），低成本、高利润，销路好、赚钱低调又不需要太多人手。

繁殖鱼苗是特例，目前只能偶尔一用，李笠已经想到了另一个好办法，假以时日，就能付诸实施。

想到这里，他笑着对彭均说：“到明年，你的食肆生意愈发红火，可不要忘记我这个出主意的人哟。”

两人谈了一会，李笠告辞，彭均送他出门。

刚出门，就见彭均之父彭仲夏和一名中年人在街旁边走交谈，那中年人的年纪看上去比“老彭”略大，身材消瘦，面善，留着山羊胡，看上去像个教书先生。

李笠向彭仲夏打了声招呼，又向那山羊胡子点点头，和彭均径直往码头走去。

彭仲夏叫住彭均，向山羊胡子介绍：“这就是我家老幺，大鲶。”

然后让彭均叫人：“这是你黄伯。”

彭均叫了声“黄伯”，那山羊胡子笑着拍拍彭均的肩膀，夸了几句，等彭均走了，又看向李笠的背影，问彭仲夏：

“那么，这就是那硬骨头的李三郎了？”