对于如何做好一件事，以及一件小事对整个店影响的分析，可以看得出来，张清欢其实已经领悟了，快餐类店面的经营核心理念。

主要突出一个快字。

快就等于节省时间，节省出更多的时间就能多卖出更多的货物，就能让一个店员服务更多的客人。

只有深知这种理念的人，才是能真正经营好奶茶店这种店面的人。

很显然，仅是通过小小炭笔的这一点，就能看出，张清欢已经深谙其中五味，已经逐渐从一个茫然无知的小白走上了精英管理者的道路。

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