入小锅之中。
先煮茶,然后加入牛奶,待两者混合的差不多了,在将茶叶过滤出来。
然后在将蜂蜜,冰糖等调味的东西,融化好之后,加入煮好的奶茶中调匀。
其实到这一步,奶茶就已经基本完成了。
但想要做出味道奇特的奶茶来,还需要一些点缀。
这时候就看个人的口味了。
有的人喜欢珍珠,就加入红薯粉捏成的带有些许甜味的粉球,就成了后世鼎鼎大名的珍珠奶茶。
要是有人喜欢香蕉,就往其中加入香蕉冻,就成了香蕉奶茶。
喜欢水果的,还可以往里面添加各种口味的果冻。
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