因为地力不足，百姓甚至还得轮作，种一两年休耕一两年，或是种三五年休耕两三年，然后再把杂草烧了继续种，不过这种方式还是太落后了。

关键还是得依靠粪肥，只是普通百姓家里又哪有这么多的粪肥呢，所以渐渐城市里的人粪都成了乡下百姓们争抢的对象，到了后来，每个城市都会有人承包了城里的粪便，成为一城的粪王，他们会在城郊建起粪场，定期入城收集粪便回来，通过沤、晒等方式，把粪加工成为干粪肥，再转手卖给乡下地主百姓们。

这些粪王们收入可观，甚至世代把持一地的粪肥产业，有时为了争夺城中资源，甚至斗殴群架，跟乡下旱季时争抢水源一样，打的头破血流。

栏养猪羊，尤其是规模化养殖，这圈草倒也确实是个意外的产物了。

普通百姓家的猪半牧半圈，甚至好多百姓家也养不起猪，圈草粪肥所得也有限，可秦家的养殖场，一养就是几千头，不但能够供给自家的田地有余，还能剩余出售。

秦家现在就专门建了粪厂，秦琅因嫌粪厂名字不雅，于是改名肥料厂。

有人专门负责沤肥堆肥，把收集来的粪便、圈草等通过堆积发酵的方式，转换成高效的庄稼肥料。

以更便于庄稼吸收，以及方便运输。

粪这东西城里人嫌弃，看到会一脸厌恶，但对于乡下庄户人来说，这就是宝啊。哪怕连两三岁的小娃娃，也知道这是好东西，出门在外看到了牛羊粪，那绝对是要第一时间就赶紧捡了送回家堆肥去。

而在草原上，虽然牧民们不需要种庄稼，但他们会把草原上的牛粪翻晒，然后把干牛粪捡回家做燃料，做饭取暖烧水，无不都是用牛粪。

垫圈的干草混合了牲畜粪尿，换下来后堆积发酵，变成了腐烂的有机肥。

庄丁们拿着筐挑着一担担肥料走在田间地头，然后把肥料一把把的均匀撒入田间，