张边说边把面搅开。

那四散的香气扑面而来，让人垂涎三尺，李潇觉得真的没白来。细如丝，色如白雪的面线，在翠绿的葱花下更显的面线如鱼肚般白嫩，浓稠的汤，还有料酒的微微香气。

“要是早上配上香脆金黄的油条更是美味啊，”老张有些觉得遗憾，“不过也还好，夜宵也有别样的风味。”

李潇吃起第一口，面线湖，烂而不湖，很是特别，一如福建的美食味道，味道鲜美，清甜爽滑，很有浓厚的闽南地方风味。一口暖暖的汤，汤很清。

一口汤一口面，配合卤味的汁，绝配，里面嵌着细细银丝，晶莹剔透，喝一口，无需咀嚼，似乎单喝一碗汤，就容易饱腹。虽清澹但又不失鲜甜。

面线湖的另一个特色是配菜。可以选择大小肠、猪肝、醋肉、香肠、香孤、海鲜卷、豆腐、鸡蛋、尤鱼、鸭心、豆腐等等，随便挑，几样都成，这就使得原本就有海鲜味打底的面线湖口味更加丰富多变，也更能细细品尝。

李潇夹起配菜，大肠炒的很香，吃起来是很有嚼劲的，尤鱼也特别的嫩。

别的不说，厦门的小吃对于配菜似乎情有独钟，像是沙茶面，面线湖这两道传统美食，在面的基础上，加入各种配菜使得面更上一层楼。

“怎么样，不赖吧？”老张吃的极尽享受，跳动的眉毛诠释着面线湖的美味。

“是很不错，好吃，很香甜。”李潇毫不吝啬夸赞。

【叮冬！打卡成功，你打卡的美食店为【小芬面线湖】】

【面线湖的食材选自番薯粉，，细面线，和汤制作而成的，味道鲜美，清甜爽滑】

【配料丰富且美味，新鲜且健康，能滋养脾胃，营养价值高】

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