空调之下，可就算如此，光是闻这辣椒，额头上就出现细汗了，这要是吃下去，恐怕整个人都要辣出毛病来了。

直播间的水友们见李潇还没吃一口，额头上就流汗了，纷纷刷起了弹幕。

“这辣椒有这么辣吗？怎么光是闻一下额头上就冒汗了？这要是吃进肚子里，那不得闹腾好几天？”

“这个你就不知道了，这可是zy鸭溪特有的死神辣椒，辣度是朝天椒的十几倍，光是闻一下普通人就受不了，更别说去吃这个辣椒了。”

“用这么辣的辣椒做牛肉？恐怕很少人吃吧？”

“楼上的，你有这个想法你就错了，这个辣椒做牛肉十分香，这做完之后，牛肉不会太辣，但是这个辣椒确是很辣，店家都会劝你不要吃这个辣椒，毕竟吃下去不是开玩笑的。”

......

李潇并没有尝那个辣椒，只是多闻了几下，心中便已是确定这香料味的来源。

然后他夹起一块牛肉，肉质很薄，味道很透。

连续夹了好几片牛肉，发现这每一片牛肉的厚度都是相同的，而且汁水浸的很透，闻起来很香。

将一片牛肉放在嘴中，咀嚼几下，一股鲜嫩的油脂便从肉中爆了出来，配上香辣的味道和酥麻感，口腔宛若发生了战争一般。

这种细腻的口感能够从牛肉身上吃起来，确实超乎人的意料。

先前还没上菜的时候，李潇就已经问过嬷嬷了，这鸭溪黄家牛肉用的是家养的土牛肉，肉质上会偏厚一点，而且里面的脂肪特别多。

这种牛肉的肉质会比普通的牛肉要劲道一点，所以吃起来的口感并不会那么嫩，但也不会那么老。

可是这一锅鸭溪黄家牛肉，整体的口感却不是很老，反而有一种细腻的感觉，就像是吃新鲜的牛肉一样。

土牛肉的肉质绝对是做不到这一步的，所以一般这种牛