年间,汽锅鸡就开始流行了,是临安府福德居厨师发明的吃法,味道鲜美而且先进。”
“听说这道菜还直接让当初的天子给发出感叹,表扬,而当初福德居的厨师还为此得到了五十两的赏银。”
“你们应该知道当初的五十两相当于现在的多少钱,所以这不用说了吧。”
说到这里的时候,李潇不由的感叹了一句,而且听说当初这一位大厨做这道菜的原因就是为了得到这个赏钱,为自己的母亲治病。所以有这么一个大孝子所做的美食,谁又不想去尝一尝味道呢?
听到李潇的讲解,不少人都直接去翻阅了典故。也有很多人直接说到。
“这个典故我也知道以前广为流传,只是后来便没有多少这个消息了,看来李潇对这个吃的真的是了解的太透彻了。”
而另外一个人直接发了一句话吐槽的“拜托,楼上的那一位,你忘了吗?李潇可是个美食博主呢,如果他不研究这些吃的该怎么办呢?”
说到这里的时候,他们直接大笑了起来。
听到这一番话,他们也不知道该说什么。
“对了,就是这样子的嘛。好了,咱们也别在这里说了,赶紧准备好自己的碗和饭菜吧,不然的话等会儿看到李潇吃一口饭,我们就要饿肚子了。”
看到这一句话,李潇哈哈大笑起来,而就在这个时候,服务员已经把器官给端了过来。去过试用的陶瓷火锅。
鸡肉是杨林鸡。
听说是选用了最为名贵的药材来喂的小鸡,所以味道可以保证,非常鲜美。其实做法也非常的简单,汽锅外形非常的古朴,然后里面是扁圆,扁圆的,中间还有一根空心的管子,而蒸汽就是从此处进入的锅子里面,随后冷却后记住锅中变成鸡汤。
而这个鸡汤里面的肉经过蒸煮之后也变得非常的烂,软,非常的香。
鸡肉鲜嫩爽滑,而且这个汤汁非常的唯美,因为肌肉本身就有中草药的味道,所以