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703. 傣族喃咪(5 / 7)

两个竹筒装着的食物端到跟前。

“这两道菜都是放在竹筒里面的,一个是云南很常见的特色美食竹筒饭,还有一个是竹筒豆腐。”

先拿起竹筒饭,上面还有一层薄薄的竹子的内膜包成竹衣。

闻着米香和竹子的清香夹杂在一起,让人流口水。

“竹筒饭我吃过,以前在学校门口卖,一小根甜甜的!”

“那不是正宗的。”

“那就是个噱头,真的竹筒饭要新鲜的竹子,特别香。”

李潇迫不及待的咬了一口,里面的米很滑弹,吃起来还有竹子的清香,让人迫不及待的想多吃几口。

“这个就不跟大家多介绍了,给大家介绍一下这个豆腐吧,这家店的竹筒豆腐,味道很足用料也特别的丰富,家里面如果有新鲜竹子的朋友可以试试,没有的话就只能来云南当地尝尝了,我强烈推荐这家店。”

竹筒里面的豆腐和鸡肉蓉已经看不出来这究竟是什么原材料,在其他的配料映衬下倒是显得格外的诱人。

“这道菜里面,鸡肉和豆腐本身是没什么味道的,但是都很能吸收其他食材的味道,其中豆腐软滑,鸡肉弹牙,口感合在一起很丰富,里面还有番茄,火腿和辣椒。”

他一边吃着,一边跟大家介绍这道菜的做法:

“这道菜应该是先处理了配料,就是里面的这些菜,炒香之后再将鸡肉放入其中,一定要的把鸡肉打散,不然结成块就不好吃了,豆腐用的北豆腐,还能吃到豆腐特有的一些香味,把他们放在竹筒里面蒸一段时间,出来就是面前的这道菜,我能给八分,因为太下饭了!”

“哇,看着就好下饭,我的酸辣粉都不香了。”

直播间的网友看着他将这道菜放在米饭上,满满一大口吃下去,顿时流口水。

“主播就算是大口吃东西,看着还是好帅啊!”

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