水,应该是酸水吧。”
“所以吃起来味道会有点酸酸的。”
“当然这里面还有一点点折耳根,还有香菜,以及小米辣。”
“这里面还有一点豆子的清香,因为掺了稀豆粉。”
“咦,为什么有两个肉酱呀?”
李潇吃完了一口过手米线又看到了旁边摆放的另一盘肉酱。
“原来如此。”
李潇仔细的打量了一番旁边摆放的那一盘子肉酱,这才终于弄懂了为什么会有两盘肉酱这个问题。
原来这肉酱啊,一盘是生的,一盘是熟的。
“大家看看这个肉酱,这肉酱是生的。”
“而我们刚刚吃的那个肉酱则是熟的。”
李潇这么说着,旁边的老王已经不由自主的吃了一口米线。
而老王吃的时候挑的肉酱就恰好是刚刚李潇没有碰到的那一碗。
老王将那口米线放入口中,随后一副沾沾自喜的模样, 看着李潇。
“这个肉酱是生的, 我和你说,在我们这里只有像老虎一样,勇敢的人才敢吃这生的肉酱。”
李潇有些哭笑不得。
之前做的很多撒撇,里面的肉酱就有的是炒熟的,有的则是生的。
所以李潇一直都知道,这边有时会拿生肉肉酱做食物。
“不就是吃个生肉酱吗?这有什么不敢的?”
李潇朝着老王笑了笑,随后十分自信的用筷子夹起了一小撮米线。
紧接着又用筷子挑了一点点生肉酱,抹在了米线上面。
然后放入口中。
“这肉,吃起来没有熟肉那么香,不过他的口感却比熟的肉更好,吃起来比较嫩滑。”
吃完之后,李潇给出了评价。
老王不由自主的对着他竖起了一个大拇指。
“