米线在传说中，是有一位读书人为了能够用心读书，就搬到了一个湖心的岛上。

他的妻子每天都会给他送饭，但是每一次送到的饭菜都已经凉透了，因为路途遥远。

这可怎么办呢？

他的妻子十分的着急，总不能让自己的丈夫总是吃冷掉的饭菜吧。

天天吃冷掉的饭菜，这可不行。

妻子想了很多办法，但是都没有奏效。

直到有一天，妻子再次去给这个读书人送饭。

她今天特意宰了一只鸡，要给他的丈夫补补身体。

她用瓦罐装的鸡汤，一路带到了岛上。

结果到的时候，因为瓦罐里的鸡汤上面漂浮着一层厚厚的油。

瓦罐的本身又具有保温的效果。

等到鸡汤送到之后，其他的菜都凉了，这个鸡汤却还是烫呼呼的。

于是妻子就受到了启发，再次去送饭的时候，将其他的菜提前准备好。

这些菜都已经被弄成了容易煮熟的薄片，或是挑一些比较容易熟的菜，单独放置。

然后再带一份烫一烫就能吃的米线，1瓦罐的鸡汤。

将这些吃的带到岛上之后，发现这鸡汤果然还烫着，于是妻子就把提前准备好的米线和菜倒进鸡汤里做熟，给自己的丈夫吃。

没想到这样做出来居然还很好吃。

后来那个读书人奋发图强，终于考上了状元。

这个故事就被传为了一段佳话，因为妻子去送饭的时候，总是要路过一座桥。

后来大家就将这个米线称之为过桥米线。

也因为这个读书人后来考上了状元，所以这也叫状元米线。

在云南，米线随处可见。

在丽江好吃的米线店就有不少。

不过李潇自然是随缘。

他找了一家比较