,那种非常火热、鲜香的人间烟火气。”
“可能说起来比较玄乎,但是能明显感觉到闻到这种味道就回到童年那种放课后的悠闲和愉悦感。”
将碗倾斜着,里面的深褐色卤汤缓缓流进了李潇的嘴里。
“恩……非常像小时候在学校周边小卖部吃的那种很重口味的辣条,当时是几乎只能吃到辣椒的味道没有其他,就像是我现在喝到的这口卤汤——很浓重的香料味道,进入口腔的一刹那,直冲脑门。”
“非常上头!”
“要说这个卤汤不好的地方,不是卤汤的错,是我太莽撞了,应该兑些白开水喝下去才不会咸到那么离谱!”
话音刚落,李潇被咸到整张脸都皱起来的模样出现在摄像头中。
“不行……我受不了了。”李潇迅速拿出包里的矿泉水,咕噜咕噜地灌了好几口,才缓过来似的软倒在椅背上。
“咸是正常的,毕竟这样才能保证驴肉的味道足够入味,我这么喝卤汤的错误做法大家不要学啊。”
“但是不能否认,这么喝下去整个人都精神不少。”
“回过味来之后感觉更想喝了!”
李潇如获至宝一般盯着手头上的这碗卤汤,“感觉我喝的不是卤汤,反倒像是一种情怀。”
“那种回家之前拿着五毛一块去买了个黑乎乎的卤蛋,看上去丑但是烫手,让它在左手跟右手两边晃荡好一阵子才拨开,第一口是咸咸的蛋白,后面是稍微淡一点的味道,在里面的是被腌成深黄色的蛋黄,一口一口下肚,既满足了馋嘴,又填补了回家路上肚子的咆哮……”
“可能扯得有点远了,不好意思。”李潇陶醉的表情在意识到自己还在直播后泛起一抹微妙的红色来,他脸上带着歉意笑了笑。
切片的驴肉浸泡在卤汤里,李潇将其中一片夹起,惊喜地发现这所谓的驴大腿肉还真是不错。