一定程度肉质就会开始出现变化，越大肉质就会越硬越柴。”

“所以一份好的象拔蚌，最佳的使用规格就是中小号。”

“而我眼前这只就是中号的，肉质处于巅峰阶段。”

用筷子夹起，被切得晶莹剔透的象拔蚌。

“这师傅的刀功也相当不错，每一片都切得那么均匀。”

先把板粘上，芥末酱油后被丢进嘴里，一股极其强烈的清甜涌入味蕾。

牙齿咬下，唰唰唰的脆感在唇齿间传来。

这象拔蚌的口感要比，刚才吃进肚子的北极贝的口感还要好上一筹，更加脆，更加爽。

当然两者的新甜度没办法相比，北极贝的鲜甜度确实要比象拔蚌好像很多。

吃完了冰凉的刺身李潇喝下了一口热茶，让有些冰凉的肠胃变得舒适起来。

“刺身虽然好吃，但是冰凉的东西确实不太适合大汉国人的身体结构。”

直播间。

“确实如此，反正我就不爱吃刺身。”

“不吃刺身，人生可是少了一大乐趣。”

“我倒是能吃冷的，但是接受不了生的。”

“刺身这么好吃的东西，居然会有人不喜欢？”

“虽然我也吃刺身，但是我更喜欢吃熟食。”

········

看着已经被自己收拾大半的餐桌，李潇长长地吐出一口气。

幸好没有过分高估自己的实力，不然就真的太浪费食物了。

打开黑色的砂锅，里面的粥还咕嘟咕嘟地翻滚着。

一缕缕香气从中冒了出来，可见这砂锅的保温效果确实不错。

这边的海鲜粥制作方法，用的是广东传统的生滚粥。

也就是提前制作绵密的白粥粥底，然后在上桌之前加入自己喜欢的配料。

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