,甚至作为一个评委嘉宾?
手机上继续传来李潇的声音
“虽然这里打着的招牌是宫廷菜,但却是新式的创新的宫廷菜,而不是标榜着传统的宫廷菜。”
“所以其实我觉得这里的鲍鱼口感其实并不需要完全依照传统来,可以有一些属于自己的想法。”
“毕竟在我看来,如果鲍鱼没有了他特有的嚼劲以及越嚼越香的特性,吃鲍鱼就少了大半的乐趣了。”
“不过怎么说,其实这样软糯口感的鲍鱼其实也不是一无是处,老人和小孩子吃起来就相当方便,但是给我来说就确实差了那么一点点。”
“当然了,我打出75分这么低的分数,还有一个原因就是鲍汁给我的感觉实在太惊艳了。”
“让我前后有了巨大的落差感,不然他的评分可能会更高。”
不过李潇很快就发现他的差评来得有些太早了,在他给眼前的鲍鱼差评之后。
他一边和观众闲聊,一边将鲍鱼,鱼翅捞饭搅拌均匀。
当他一口将包裹着鲍鱼片,金汤鱼翅,还有白米饭的勺子塞进嘴里。
他就立刻反应过来,知道自己错了,而且错得很离谱。
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另外,算了,没有另外了....
软糯的鲍鱼片单独吃起来,口感确实欠佳,也失去了鲍鱼应有的特色。
但是在将鲍鱼片,鱼翅以及米饭全部捞在一起之后,鲍鱼片这样软糯的口感却带来了不一样的体验。
原本只有淡淡清甜的米饭,被鲍汁以及金汤包裹,味道变得极其浓郁,每一口米饭都给人最大的满足感。
爽脆的金丝鱼翅,软糯的鲍鱼片,形成了强烈的对比和冲击,一口软糯,一口爽脆。
一口是鲍汁的咸香,一口是金汤的甜香。
李潇闭上