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318.鲍鱼鱼翅捞饭(6 / 7)

说着他夹起一片鲍鱼片,根据刚才菜单所说的这里用的是4头鲍鱼,看个头确实没有虚假宣传。

不过并没有使用一只,而是使用了一半。

其实也就是等于一头8头鲍鱼的分量,不过价钱会比8头鲍鱼贵上一倍,味道和口感也会更好。

这半只4头鲍鱼被切成了薄薄的八片,鲍鱼片塞进嘴里。

首先被味蕾触碰到的是那浓稠的鲍汁,牙齿还没咬下李潇就感觉浑身被电流触碰。

这味道这浓郁的芬芳是怎么回事?

这几个月来他大大小小吃过的鲍鱼也不少了,清蒸的,红烧的,更多的是最为传统的鲍汁鲍鱼,好吃的不好吃的,他都吃过了很多。

然而他可以拍胸口,保证他是真的没吃过这么好吃的鲍汁鲍鱼。

这浓香,但是放一只皮鞋进去都能煮得非常好吃。

当然这是表扬而不是嘲讽或批评,就凭这味道绝佳的鲍汁。

一个厨艺平平,刚刚从普通的厨师学校毕业的学生,只要没有出现太大的意外,通过一个一星级的评比,可能都没有太大的障碍。

你是要把心中的惊讶全部收了回来,把注意力回到自己嘴上的那一块鲍鱼片上。

牙齿轻轻咬下鲍鱼片,立刻断成了两节,没有一丝的凝滞感。

鲍鱼原本应有的咬劲和韧劲完全消失了,李潇眉头微微皱了起来,这是怎么回事呢?不应该出现这么大的错误啊?

能煮出这么好的鲍汁,不可能连鲍鱼的火候都不能掌握才对,这是什么情况?

不过还没等他惊讶多久,就听主持人在上面讲解着这一道菜品的制作思路。

“看到大部分的贵宾已经在品尝我们这里的招牌鲍汁鲍鱼了,想必很多经常吃鲍鱼的贵宾可能会觉得,为什么我们家的鲍鱼如此的软糯?”

“居然一咬就咬开了

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