的油脂是没办法洗干净的，因为它油脂饱和度太高了。”

“煎之前，根本没办法把油脂挤出来的。”

“煎好之后，如果用力去挤压这些油脂，就会造成整条银鳕鱼的变形，所以用这种方法造假，根本就不可能，一眼就被人看出来了。”

“好了，跟大家说完如何分辨真假，下面我要给大家尝尝这个银鳕鱼好不好吃了。”

只有两个拇指头大小的银鳕鱼被是塞进嘴里，浓烈的黄芥末和芝士立刻给舌头上的味蕾巨大的冲击。

中式黄芥末酱是由芥末籽磨成粉发制后再加入植物油、白糖、味精、精盐等调配而成的。

黄芥末酱虽然名字中带着芥末的字样，但是它和芥末的味道是完全不一样的。

黄芥末酱，辛辣却不呛鼻。

黄芥末酱要比青芥末酱要柔和很多，即便在热狗上挤上一大圈的黄芥末酱，普通人也能吃下去。

要换做是青芥末酱，同样的分量，恐怕直接把人给辣死。

味道本来就柔和的黄芥末酱加上了奶味浓郁的车臣芝士，这种姿势的脂肪含量很高，而且经过三次发酵，风味特别浓郁。

两者融合起来相辅相成，车臣之事进一步地掩盖了黄芥末的辛辣口味，同时给黄芥末提供了丰富的口感。

浓烈的具有冲击性的气味，瞬间将舌头的味蕾完全打开，在将舌头打开后，舌头感觉到的就是鲜香浓郁的香煎银鳕鱼。

鲜，非常鲜。

银鳕鱼不愧是被称作海洋中最鲜美的鱼类之一的海鱼。

即便是经过漫长的雪藏冷冻，它的鲜味已经流失了不少。

但是，其鲜美程度就能媲美渔船上现捕现吃的海鲜，口腔里的鲜甜像平地掀起的飓风一样，将李潇的心理建设都吹得七零八落。

他紧紧地将自己的眼睛和嘴巴闭上，生怕嘴巴的纤维会通过